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空中番茄,盆里甜椒——百蔬园里的果蔬树

  漫步在世园会百蔬园展馆,多彩、多型、多品的中外蔬菜汇集于此,让游客大饱眼福。当记者走累了,来到一块有阴凉的地方坐下休息时,抬眼一看,却看到头顶的绿枝上挂满了红红的小番茄。番茄长在空中啦?记者顺着枝叶寻根,在不远处的一个大花盆里找到了在满是营养液里生长的主枝。一株番茄覆盖40平方米左右的面积,长成了一棵番茄树。技术管护人员告诉记者,可别小看这样一棵番茄树,这可是技术集成的结晶。

  世园会百蔬园展馆中共打造2棵番茄树景观,采用无限生长型番茄品种,一个大型果一个小型果两个品种。番茄树以营养液水培的模式进行栽培,集成施肥机、净水机、空气源冷热水机组、高压喷雾、LED补光灯、温湿度环境监测仪等设备于一体,应用了水培育苗技术、营养液智能管理技术、环境智能调控技术、熊蜂授粉技术、留杈留果技术、植株调整技术、病虫害综合防控技术,初步示范了番茄树水培生产技术体系。

  根据技术人员测算,2棵番茄树均已产出果穗,冠幅预期将达到60平方米,小果型单株坐果数预期达到1万个以上,大果型单株坐果数预期达8000个以上。

  有番茄树还不算,记者在百蔬科技区又看到了盆栽的甜椒,许多游客纷纷驻足拍照。记者数了数,一共有8盆甜椒,每盆里有3株,生长在由草炭、蛭石、珍珠岩混合的基质里,通过浇灌营养液实现水肥一体化管理。技术管护人员介绍,盆栽甜椒采用了无土栽培技术、水肥一体化技术、三杆整枝技术、熊蜂授粉技术、营养液配方调控技术、精细化植株管理技术等,体现了现代农业的科技亮点。而且,优势品种适合长季节栽培,采用无土栽培技术用基质和营养液代替土壤,可以有效克服设施栽培中土壤泛盐、土传病虫害、连作障碍,最大化利用种植空间。应用现代化水肥及植株管理技术,可以科学调控植株生长,营养全面而均衡。试验数据显示,鲜食甜椒每平方米产量可达30斤,每斤甜椒耗水量为15升,水分利用效率相比普通生产提高了43.2%。

  水培番茄树、基质盆栽甜椒,打破传统种植模式的果蔬集诸多技术于一身,以独特的现代栽培形式,使得普普通通的果蔬赏食一体,打造出兼具观赏价值和采摘食用价值的现代农业独特景观,具有现代化、产量高、绿色安全、省工等特点。

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